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菜用甘薯新品种“薯绿1号”
2016-03-23 08:46:26 来源: 中国缙云新闻网 作者:通讯员 朱静坚

  菜用甘薯不仅营养丰富,而且还具有较高的医疗保健作用,在国际上颇受欢迎,因而国际医学界称之为“抗癌蔬菜”,在日本被称之为“长寿蔬菜”,在台湾、香港地区被称为“蔬菜皇后”。

  菜用甘薯品种“薯绿1号”是2007年由江苏徐淮地区徐州农业科学研究所以台湾引进的茎尖菜用型甘薯品种“台农71”为母本,以广东省农科院选育的菜用型品种“广薯菜2号”为父本,通过光周期处理诱导开花和人工授粉,获680粒的实生种子。对F1后代单株按照国家鉴定指标株选育而成。2012年进入国家菜用薯生产试验,2013年通过国家鉴定(国品鉴甘薯2013015)和浙江省品种审定(浙非审薯2013002)。

  缙云县农业局于2013年从浙江省农业科学院引进脱毒苗进行越冬繁育,2014年开展多点生产性示范种植,表现出品质优,口感好,产量高,消费者喜爱,种植户高效等特点。其主要特性和技术要点为:

  品种特征特性

  薯绿1号植株呈半直立型,顶芽凸出,顶叶心形,叶片。ヒ痘坡躺,叶基色和茎色均为绿色,薯块纺锤形,白皮白肉,薯块萌芽性好。顶芽采摘后,腋芽快速生长,腋芽整齐度好。

  经农业部农产品质量检测中心(杭州点)测定,薯绿1号茎尖10厘米长含粗蛋白3.88%(湿基),脂肪0.2%,维生素C 22.4mg/100g,粗纤维1.6%,钙32.0 mg/kg,铁806mg/kg;薯块干物质含量32.4%,可溶性糖5.45%,淀粉22.1%。以茎叶茸毛含量、烫后褐变度、香味、甜味和脆嫩度为品质指标,在叶菜型甘薯国家区试中,薯绿1号品质居参试品种之首。

  经福建省农业科学院、山东省农业科学院和江苏徐州甘薯研究中心鉴定,薯绿1号高抗茎线虫。孤畈。

  栽培技术要点

  “薯绿1号”是以收获地上部10~15厘米长的嫩芽为目标,属于蔬菜专用型甘薯品种,在栽培上要达到薯芽粗壮、多且嫩、采收季节长,因此在栽种方法上与传统甘薯有较大区别。

  选择土壤肥沃排灌水方便的地块或大棚,亩施2000~25000公斤有机肥作底肥,土壤整理成畦状,畦面80厘米,沟深30厘米;剪取25厘米长的薯苗,以株行距20×20厘米栽种,亩植1.3万株;薯苗成活发颗后,苗长约30厘米时,摘除顶心以打破顶端优势,促使腋芽生长;当腋芽长到25厘米时就可以采摘上市;每次采摘后都要施肥和浇水,每亩施尿素5~7公斤,确保土壤充分湿润,以促进茎叶快速生长,防止茎叶早衰;当薯芽上有斜纹夜蛾、蚜虫、麦蛾等食叶性害虫:现厥,选高效、低毒、低残留的生物杀虫剂如苦树藤素、甲维盐防治,有条件的地方,可采用防虫网进行防虫,保证产品达到绿色食品标准和要求。

编辑:徐学正

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